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車前籽來源的細粉末狀原料,質地細緻,易於混入飲品或食品中。常用於烘焙、穀物調配或作為料理增稠、增加口感的材料,使用前請依食譜或包裝指示調配。..
以玉米磨製成的顆粒狀粉類,顆粒較粗,煮成糊狀或烘焙後會呈現綿密或微顆粒的口感。可用來製作熱粥、鹹味或甜味配方,或作為烘焙與炸物的配料。..