大同老餅家 塩漬卵黄2個入(双黃) 蓮の実あん月餅 (1枚入)
大同老餅家の雙黄黄蓮蓉月餅(1個入り)は、しっかりとした雙黄の配合で蓮餡と卵黄の濃厚な層を引き出します。外側は黄金色でやわらかく、内餡は滑らかな黄蓮餡とふっくらとした雙黄が織りなす豊かな食感。甘さと塩味のバランスが良く、節句の饗宴や年長者への贈り物、友人とのシェアに適しています。個別包装で保存や分け合いに便利です。味のバランスをとるために、クセの少ない茶ややや苦みのある茶と合わせることをおすすめします。陰涼で乾燥した場所に保管し、薄切りにして分けると、伝統的な手仕事の心遣いと繊細な風味がより感じられます。中秋の定番やフォーマルな場の一品としても礼節と誠意を示します。
